Ингредиенты для "Домашняя шаурма"
•Лаваш армянский — 2 шт
•Мясо отварное (предпочитаю телятину) — 300 г
•Капуста белокочанная (в начинку) — 200 г
•Морковь по-корейски (в начинку) — 70 г
•Грибы шампиньоны (консервированные) — 100 г
•Сыр твердый — 100 г
•Кетчуп (соус) — 50 мл
•Майонез (соус) — 50 мл
•Огурец соленый (соус) — 1-2 шт
Мясо (телятина или курятина)отварить заранее,
капусту нашинковать, посолить.
Приготовить соус: огурец натереть, добавить майонез и кетчуп.
Грибочки нарезать, сыр натереть на средней терке.
Лаваш обмазать соусом, на него мясо(рубленое), капусту, морковь по-корейски, грибочки, еще раз капусту соусом полить и натереть сыр.
Завернуть конвертом и - на гриль. Если нет гриля можно в микроволновой печи.
Приятного аппетита!